Kooperation mit Landfrauen

Ernährungsprojekt in der Sonnenkita

Vor kurzem beschäftigten sich die Kinder aus der Sonnenkita Albisheim mit dem Thema Ernährung. Dank einem Projekt der Landfrauen war es möglich in Carmen Boos eine Fachfrau auf diesem Gebiet zu gewinnen und somit den pädagogischen Alltag zu bereichern.

Die kleinen Teilnehmer dieses Projektes konnten vieles über die Ernährung lernen, z.B. wie wichtig Gemüse als Energielieferant ist oder was eine Ernährungspyramide ist. Das Vermitteln von Wissen in diesem Bereich wurde mit kindgerechten Büchern und zahlreichen Bildern durchgeführt.

Natürlich wurde auch das ein oder andere Rezept ausprobiert. An einem Tag wurden verschiedene Müslisorten hergestellt, an einem anderen konnten die Kinder Gemüsewaffeln backen. Spannend fanden die Kinder auch, aus verschiedenen Brot- und Gemüsesorten Brotgesichter zaubern zu dürfen. Schneiden, schmieren, riechen und probieren – macht nicht nur Spaß – all das gehört zum ganzheitlichen Lernen dazu.

Das Projekt „Her mit dem Gemüse“ der Landfrauen Rheinland-Pfalz wird durch das Ministerium für Bildung gefördert. Es ist ein wichtiger Baustein in der Ernährungserziehung in frühkindlichen Bildungsstätten. Die Einrichtungen profitieren vom Fachwissen des Experten.

Nach dem gelungenen Projektabschluss erhielten alle teilnehmenden Kinder einen eigenen Kochlöffel und eine „Gemüseführerschein“-Urkunde.